Mabel Ojeda es una nutricionista especializada en ayudar a pacientes oncológicos tras analizar la evidencia científica disponible, pero también las medidas que están demostrando relevancia clínica de forma experimental, usando una herramienta llamada sentido común.
Eso la convierte en una rara avis en el mundo de la nutrición, llena de influencers vacíos que ocultan su mediocridad y su sumisión al poder tras su enorme número de seguidores (Julio Basulto o Juan Revenga son los dos casos más sangrantes, aunque también hay magníficos profesionales como Ana Núñez).
Pero también se desmarca de muchos otros “expertos” en nutrición oncológica, incapaces de salirse de los mantras típicos llenos de “calorías”, “cereales integrales” y otras frases hechas dañinas.
Estuve un poco espeso, porque había dormido tres horas esa noche, pero las preguntas de Mabel fueron muy certeras y espero que la entrevista os sea de utilidad.
Podéis seguirla en su cuenta de Instagram, donde es muy activa: @mabel_ojeda
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Recuerda también que todos los artículos del blog y el contenido de estos vídeos sólo son extractos que aparecen en el conjunto de 7 libros que escribo, que marcarán un antes y un después en el abordaje conceptual y práctico del cáncer y que puedes precomprar a precio reducido usando este link:
https://cancerintegral.com/libro-cancerintegral/
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Como ya viene siendo una costumbre interesantisima entrevista, tanto que voy a contactar con ella.
Mil gracias !!!
Gracias!
Buenas tardes Alfonso, estoy siguiendo con atención la entrevista. Sólo quería comentarte que hay varios fragmentos (no pocos) en los que no se oye nada. Desconozco si es un problema de la grabación en sí, pero yo diría que no es mi dispositivo. Por si quieres revisarlo. Muchas gracias por seguir adelante. Un abrazo!
Gracias, Elisabet,
Sí, soy consciente, pero ya no podemos hacer nada.
Un saludo
buenas tardes Alfonso, te sigue desde hace un par de años.
Una de mis hermana tiene cáncer en la zona maxilofacial y parece que algo en. Pulmón. Me gustaría ayudarla, le puede venir bien el libro de las recetas? Algún otro libro de apoyo? Me gustaría preguntarte si están editados en papel? Gracias por la labor que haces un abrazo
Toeoeo
Hola, Teodoro,
Perdona la tardanza en responder.
El libro de recetas viene sin fotografías, pero creo que podría ayudar a planificar una dieta cetogénica que tenga en cuenta aspectos que otras no consideran.
Vengo otros libros aquí https://cancerintegral.com/libro-cancerintegral/ y voy actualizando el material, gratis para quienes hayan comprado ya.
Son libros técnicos, pero incluyen propuestas concretas de tratamiento. El último que publique será un resumen que sí será mucho más práctico.
Un abrazo y espero que todo vaya bien.
Muchas gracias Alfonso, compré el libro de recetas para mi hermana que va a empezar un tratamiento de quimio y radio.
Es una situación muy difícil, quiero ayudarla y hace tiempo que te sigo y pensé que este plan de comidad le puede servir.
¿qué otros aspectos me aconsejarías a tener en cuenta en un tratamiento de este tipo?
Sé que es dificil y complicado.
Gracias como siempre y por el trabajo que haces
un abrazo
Hola, Teodoro,
Para contestar a algo tan complejo escribí este artículo, que no sé si has visto y que espero os ayude:
https://cancerintegral.com/guia-practica-anticancer/
Un saludo